हरिद्वार। खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने शहर की विभिन्न मैन्युफैक्चरिंग यूनिट से आठ खाद्य पदार्थों के सैंपल भरे। एक मैन्युफैक्चरिंग यूनिट में खाद्य तेल की गुणवत्ता सही न पाए जाने पर 360 लीटर खाद्य तेल को भी नष्ट कराया गया। सभी सैंपल लैब में जांच के लिए भेज दिए गए हैं। जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी आरएस पाल ने बताया कि बुधवार को खाद्य सुरक्षा उपायुक्त उपायुक्त राजेंद्र कठायत के नेतृत्व में छापेमारी करते हुए शहर के कईं स्थानों पर छापेमारी करते हुए खाद्य पदार्थों की मैन्युफैक्चरिंग यूनिटों से छह खाद्य तेलों के सैंपल लिए गए। जबकि मिर्च और धनिया का एक एक सैंपल लिया गया। बताया कि श्री नैना इंडस्ट्रीज सिडकुल, आरबीएस स्पाइसिस, महावीर ऑयल और कुमार ऑयल मिल्स से खाद्य तेल और मसालों के सैंपल लिए गए हैं। श्री नैना इंडस्ट्रीज में प्रथम दृष्टया खाद्य तेल की गुणवत्ता सही ना पाए जाने पर 360 लीटर खाद्य तेल भी नष्ट कर आ गया है। निरीक्षण के दौरान इन मैन्युफैक्चरिंग यूनिट में साफ सफाई की व्यवस्था उचित में पाए जाने पर मैन्युफैक्चरिंग यूनिट के संचालकों को नोटिस जारी कर जवाब भी मांगा गया है, यदि इनके द्वारा मैन्युफैक्चरिंग यूनिट में साफ सफाई व्यवस्था दुरुस्त नहीं की गई तो इनके लाइसेंस निरस्त करने की कार्रवाई भी की जा सकती है। इसी के साथ यदि इन मैन्युफैक्चरिंग यूनिट से लिए गए सैंपल मानकों के अनुसार सही नहीं पाए जाते हैं तो इनके खिलाफ वाद दर्ज कर आगे की कार्रवाई की जाएगी। इस अवसर पर फूड सेफ्टी ऑफिसर संदीप मिश्रा, कपिल देव, संतोष सिंह, अरविंद कुमार आदि मौजूद रहे।
हरिद्वार। कुंभ में पहली बार गौ सेवा संस्थान श्री गोधाम महातीर्थ पथमेड़ा राजस्थान की ओर से गौ महिमा को भारतीय जनमानस में स्थापित करने के लिए वेद लक्ष्णा गो गंगा कृपा कल्याण महोत्सव का आयोजन किया गया है। महोत्सव का शुभारंभ उत्तराखंड गौ सेवा आयोग उपाध्यक्ष राजेंद्र अंथवाल, गो ऋषि दत्त शरणानंद, गोवत्स राधा कृष्ण, महंत रविंद्रानंद सरस्वती, ब्रह्म स्वरूप ब्रह्मचारी ने किया। महोत्सव के संबध में महंत रविंद्रानंद सरस्वती ने बताया कि इस महोत्सव का उद्देश्य गौ महिमा को भारतीय जनमानस में पुनः स्थापित करना है। गौ माता की रचना सृष्टि की रचना के साथ ही हुई थी, गोमूत्र एंटीबायोटिक होता है जो शरीर में प्रवेश करने वाले सभी प्रकार के हानिकारक विषाणुओ को समाप्त करता है, गो पंचगव्य का प्रयोग करने से शरीर की रोगप्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है, शरीर मजबूत होता है रोगों से लड़ने की क्षमता कई गुना बढ़ाता है। उन्होंने कहा कि वर्तमान में वैश्विक महामारी ने सभी को आतंकित किया है। परंतु जिन लोगों की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत है। कोरोना उनका कुछ नहीं बिगाड़ पाता है। उन्होंने गो पंचगव्य की विशेषताएं बताते हुए कहा कि वर्तमा
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