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खाद्य सुरक्षा विभाग ने होली पर्व के दृष्टिगत किए मिठाई के प्रतिष्ठानों के औचक निरीक्षण’

गुलाब जामुन,मावा के लिए गए नमूने 


 हरिद्वार। होली पर्व के मद्देनजर उत्तराखंड खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा समस्त जिलों में औचक निरीक्षण, छापे और संदिग्ध खाद्य पदार्थों के नमूने एकत्र करने की कारवाई की जा रही है। इसी के अंतर्गत हरिद्वार जिले में बुधवार को बडेढी राजपुताना,व पदार्था,मुस्तफाबाद आदि ग्रामीण इलाको में खाद्य विभाग,गढ़वाल मंडल व हरिद्वार पुलिस विभाग द्वारा संयुक्त अभियान चलाया गया। अभियान की अगुवाई खाद्य सुरक्षा विभाग गढ़वाल मंडल के डिप्टी कमिश्नर आर एस रावत द्वारा किया गया। गढ़वाल मंडल के खाद्य सुरक्षा डिप्टी कमिश्नर आरएस रावत ने बताया की होली पर्व पर उपभोक्ताओं के स्वास्थ सुरक्षा व मिलावटखोरी रोकने के लिए औचक निरीक्षण किया जा रहा है। प्रतिष्ठानों से मिठाई और उनमें प्रयुक्त की जाने वाली चीजों के नमूने भी एकत्रित किए जा रहे है। साफ सफाई पर भी विशेष ध्यान दिए जाने के साथ खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम 2006 के पालन पर विशेष जोर दिया जा रहा है। वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी हरिद्वार दिलीप जैन ने कहा की बाहरी राज्यों से आने वाले मावा, पनीर तथा मिठाई निर्माण इकाइयों पर भी विशेष अभियान चलाकर इनके नमूने संग्रहित किए जा रहे है।


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